Ecco il Mercato della Terra di novembre

Manifesto Mercato della Terra Slow Food Novembre 2015

Con i colori caldi dell'autunno torna il consueto all'appuntamento con il cibo "buono, pulito e giusto" di Slow Food. Domenica 8 novembre si svolgerà infatti il Mercato della Terra promosso sul territorio peninsulare dalla Condotta Costiera Sorrentina e Capri dalle 9,00 alle 13,00 presso il mercato ortofrutticolo della Città di Piano di Sorrento, in Piazza della Repubblica.


I preparativi inizieranno all'alba per i produttori presenti all'evento che si ripete ogni seconda domenica del mese: un rituale antico e sempre attuale, ricco di sapori genuini, piaceri semplici, gesti accorti e l'entusiasmo tipico di chi porta sulla tavola i frutti della terra ma anche della propria passione. È uno stile di vita "slow", lento per metodo, autentico per scelta, una filosofia caratteristica e ben precisa abbracciata anche dai volontari che, quotidianamente e in modo del tutto gratuito, lavorano alle iniziative volte alla conoscenza di questo mondo straordinario ma sempre a rischio estinzione. Saranno proprio loro, produttori e volontari insieme ancora una volta, a dare vita all'edizione di novembre del Mercato della Terra con i prodotti tipici, rigorosamente di stagione, come noci e castagne, nel rispetto dei tempi della natura.

Durante il Mercato della Terra è possibile rinnovare la propria adesione a Slow Food presso gli stand appositi. La quota annuale è di €10 under 30 e di €25 over 30.

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